natural

さーーーむーーーーいーーーー((((jДj))))

最低気温と最高気温がほぼ同じって何なんですかっ！！！
電気メーターが狂ったようにくるくる回る時期ですね

ルイたんも気温が低い日は心なしか動作がぎこちない感じがします。
ギーコギーコと音がしそうです。サビちゃったのかしら？？
油差した方がいいかと思っちゃったり。



さて、では今日のネタです。



我が家には炊飯器っちゅー電化製品が存在しておりませんです。

土鍋deごはんをはじめて３年ぐらいになります。

まだワタシが仕事をしていたとき、出勤店舗が２ヶ所ありまして。
場所によって営業時間に１時間のズレがありました。

遅いほうの店舗出勤日ですと、帰ってから夕ゴハンの用意を始めて真王さんの帰宅後ゴハン食べるまでに３０分しか猶予がなかったんですわ。

当然朝はギリギリまで寝てます。

先に炊飯器の予約をしている時間なんか存在するわけもなく！！
帰ってからゴハンを炊くと確実に時間オーバー←早炊き機能はついてなかった。

…ということで炊飯用の土鍋を購入。
それまで使ってた炊飯器はパパちゃんの知り合いにあげてしまいますた。



土鍋だと３０分で炊けちゃうんですよ。

基本は強火１０分→弱火１０分→蒸らし１０分。これだけです。カンタンです。

しかも炊飯器より確実に美味です

ワタシ、炊飯器の水受けとか上蓋の掃除が大嫌いで常にカピカピさせてたんですが、土鍋だと食器洗いのときに一緒に（大抵パパちゃんが）洗ってしまえますし、鍋底に残ったごはん粒も水に漬けておくとスルっと取れちゃうんです。

ものぐさな人ほど土鍋deごはん推奨しますよ！！

唯一の難点は予約炊飯が出来ないことですけど、メリットの方が大きいです。はい。
炊飯スイッチの押し忘れもないですし。

美味しいごはんさえあれば多少おかずに難ありでも全然大丈夫です。



ということで我が家で活躍してくれていた御飯鍋。

先週の土曜日。
炊き上がった鍋の蓋を開けたら内側が欠けてしまってますた！！



欠けた部分が炊いてるときに循環してゴハンに分散されており、この日のゴハンは砂の残ったアサリを食しているようなジャリジャリっとしたゴハンに…



これは困ったー！明日からどうしよー！！！



この御飯鍋、実は予約待ちなんです。

どうせ鍋買うならそんなに頻繁に買い替えなきゃいけないモノでもないし、初期投資と思ってイイやつ買っちゃえー！と注文したやつなんです。

手頃な値段の鍋でお試しという考えが出来ない両極端なワタシです。
長く使うモノは多少高くても質の良いモノ、消耗品はテキトーなモノ、が身上です。


ダメもとでパパちゃんに在庫がないかどうか以前買ったお店に電話してもらいました。

そしたら「在庫ありますよ〜」とのお返事！良かったぁ〜！！



しかーし。



「値段が安めで御飯鍋以外の用途にも使えるのがありますよ〜」

を？

「水なし調理もＯＫですし実用的ですよ〜石焼ビビンパとかも美味しいですよ〜」

を？

「２個目ご購入ということで更に少し安くお出ししますよ〜」

ををっ！



…ということですぐに送ってもらった２代目鍋さん。昨日届きました！

話上手聞き上手のパパちゃんに電話してもらって良かったー！



初代のよりも胴のふちの部分（蓋より上に出る部分）が低いので吹き零れないように注意しないといけなかったり少し難しくなりましたけど、使い勝手なかなか良さそうです

昨日の昼は使い始めにお粥を炊いてカーチャン＆ルイたんといただきました

ルイたんも鍋炊きゴハンは甘いので大好きですよ。



これからがんばって活躍してもらいまーす！



-----（情報）-----

うちは窯元である雲井窯の直営店で購入しておりまっす。

パパちゃん曰く「ご主人関西弁ですっごい気さくな人だったよ〜」とのことです。
夜１０時前に電話したにも関わらず色々と親切に教えてくださいましたぁ。

蓋だけ割れてしまった場合は蓋だけで売ってくださるそうです。

初代として使っていた御飯鍋はテレビや雑誌等のメディアでよく取り上げてる商品で、
注文後３ヶ月待ちのところがコチラで頼んだらぐんと早く届きました。

鍋に払う値段（２合炊で２８０００円、３合炊で３８０００円、５合炊で４３０００円）ではないですが、ＩＨなんかの性能の良い炊飯器を買うことを考えたら大して変わらないと思います。
今売ってる炊飯器って高いのだと６〜７万とかするんですね